As hepatites virais são infecções que afetam o fígado e podem passar despercebidas por anos, silenciosas, mas com potencial de causar complicações graves como cirrose e câncer hepático. No Brasil, o mês de julho é marcado pela campanha Julho Amarelo, um período de conscientização sobre a prevenção, diagnóstico e tratamento dessas doenças. Mais do que uma data simbólica, é um alerta sobre a importância do cuidado com a saúde do fígado e do conhecimento sobre os tipos de hepatite, formas de transmissão e os recursos disponíveis para tratamento.

O que é hepatite viral?

Hepatite é um termo que significa inflamação do fígado. Essa inflamação pode ter várias causas, mas as mais comuns no Brasil são as infecções causadas por vírus, especialmente os tipos A, B, C, D e E. Cada um deles tem características distintas, formas de transmissão diferentes e impactos variados no organismo.

• Hepatite A é transmitida por via oral-fecal, ou seja, por ingestão de alimentos ou água contaminados. Costuma ser mais comum em locais com saneamento básico precário. Em geral, é uma infecção aguda e autolimitada, ou seja, o corpo consegue se recuperar sozinho, sem a necessidade de tratamento específico.
• Hepatites B e C, por outro lado, são as que mais preocupam as autoridades de saúde. São infecções crônicas em muitos casos e podem evoluir para quadros mais graves se não forem diagnosticadas e tratadas a tempo. A hepatite B é transmitida principalmente por contato com sangue contaminado, relações sexuais desprotegidas e da mãe para o bebê durante o parto. A hepatite C também se transmite pelo contato com sangue, principalmente através do compartilhamento de objetos cortantes ou seringas, e é considerada uma das principais causas de transplante de fígado no mundo.
• Hepatite D só ocorre em pessoas já infectadas pelo vírus da hepatite B, e a coinfecção pode agravar ainda mais o quadro clínico. Já a hepatite E, assim como a A, é transmitida por água ou alimentos contaminados e está mais presente em regiões com condições sanitárias precárias.

Sintomas e diagnósticos

O grande desafio das hepatites virais é o fato de que, muitas vezes, elas não apresentam sintomas nas fases iniciais. Quando os sinais aparecem, podem incluir cansaço, febre, mal-estar, náuseas, vômitos, dor abdominal, urina escura e pele ou olhos amarelados (icterícia). Esses sintomas, no entanto, podem ser confundidos com outras doenças, o que atrasa o diagnóstico.

A boa notícia é que exames simples de sangue são suficientes para detectar a presença dos vírus da hepatite. O diagnóstico precoce é essencial para evitar a progressão da doença e garantir um tratamento eficaz. Muitas vezes, o tratamento é gratuito pelo Sistema Único de Saúde (SUS), especialmente nos casos das hepatites B e C.

Prevenção ainda é a melhor escolha

A vacinação é a principal forma de prevenção contra a hepatite B e, indiretamente, contra a hepatite D. A vacina está disponível gratuitamente nos postos de saúde e faz parte do calendário vacinal infantil, mas também pode ser tomada por adultos que ainda não foram imunizados.

Outras medidas importantes incluem:

• Evitar o compartilhamento de objetos cortantes como lâminas de barbear e alicates de unha;
• Usar preservativo em todas as relações sexuais;
• Certificar-se da higiene e esterilização adequada em locais que realizam procedimentos com perfuração da pele, como tatuagens e piercings;
• Lavar bem os alimentos e consumir água potável, especialmente em regiões com saneamento básico insuficiente.

Os joelhos estão entre as articulações mais exigidas no dia a dia, seja ao subir escadas, caminhar, correr ou até mesmo permanecer muito tempo sentado. Por isso, o enfraquecimento muscular ao redor deles pode provocar dores, desconfortos e até predispor a lesões. A boa notícia é que a prática regular de exercícios específicos pode ajudar a prevenir esses problemas.

A seguir, listamos cinco exercícios simples e eficazes para fortalecer a musculatura que dá suporte aos joelhos. Mas lembre-se: é importante realizá-los com orientação de um profissional de educação física ou fisioterapeuta, principalmente se você já sente dor ou tem histórico de lesões.

1. Agachamento com peso do corpo

Um dos exercícios mais completos, o agachamento fortalece quadríceps, glúteos e posterior de coxa. Comece com os pés afastados na largura dos ombros e agache como se fosse sentar em uma cadeira, mantendo o tronco reto e os joelhos sem ultrapassar a linha dos pés. Faça 3 séries de 10 a 15 repetições.

2. Elevação de perna estendida

Deitado de costas, com uma perna flexionada e a outra esticada, eleve lentamente a perna estendida até a altura do joelho oposto. Esse exercício ajuda a ativar o quadríceps sem sobrecarregar o joelho. Ideal para quem está em reabilitação.

3. Ponte (elevação de quadril)

Deitado de costas, com os joelhos dobrados e os pés apoiados no chão, eleve o quadril até formar uma linha reta entre ombros e joelhos. Esse movimento trabalha o glúteo e o core, essenciais para a estabilidade do joelho.

4. Avanço (afundo)

Dê um passo à frente com uma das pernas e flexione os dois joelhos até o joelho de trás quase tocar o chão. Mantenha o tronco ereto e retorne à posição inicial. O exercício ativa músculos importantes para o controle da articulação.

5. Exercício de isometria com bola

Sentado ou em pé, posicione uma bola entre os joelhos e pressione por alguns segundos, ativando a musculatura da parte interna das coxas (adutores). Esse exercício é útil para melhorar o alinhamento dos joelhos e prevenir dores.

Fique atento ao corpo

Se você sente dores frequentes, estalos ou instabilidade nos joelhos, o ideal é procurar avaliação médica. Muitas vezes, o problema está relacionado a desequilíbrios musculares ou até alterações posturais que precisam de atenção específica.

Incluir exercícios de fortalecimento na rotina pode ser o primeiro passo para manter os joelhos saudáveis, ganhar mais mobilidade e prevenir lesões a longo prazo.

 

O Dia Mundial do Doador de Sangue, celebrado em 14 de junho, é uma data oficial da Organização Mundial da Saúde (OMS) dedicada à conscientização sobre a importância da doação voluntária e regular de sangue. A transfusão é um recurso essencial na medicina moderna, mas ainda depende exclusivamente da disponibilidade de doadores.

Mesmo com campanhas recorrentes, o índice de doação no Brasil está abaixo do recomendado: apenas cerca de 1,4% da população doa sangue com regularidade, enquanto a OMS estabelece como ideal ao menos 3%.

A seguir, veja as principais informações sobre quem pode doar, como funciona o processo e por que a doação é estratégica para o sistema de saúde.

Quem pode doar sangue?

A doação de sangue é regulamentada pela Anvisa e segue critérios técnicos rigorosos para garantir a segurança de quem doa e de quem recebe. Podem doar:

• Pessoas entre 16 e 69 anos (menores de 18 anos precisam de autorização e presença de responsável legal);
• Peso mínimo de 50 kg;
• Estar em boas condições de saúde geral;
• Estar alimentado (evitando alimentos gordurosos nas 4h anteriores) e bem hidratado;
• Dormir ao menos 6 horas na noite anterior;
• Apresentar documento oficial com foto.

Algumas condições temporárias ou permanentes podem impedir a doação, como uso recente de medicamentos específicos, febre, cirurgias recentes, viagens a áreas com risco de doenças endêmicas e comportamentos de risco.

Como funciona o processo?

O procedimento é simples, seguro e controlado. A doação segue as seguintes etapas:

1. Cadastro e triagem clínica: o doador responde a um questionário sigiloso e passa por uma avaliação com profissionais de saúde.
2. Coleta: a retirada de sangue dura entre 8 a 12 minutos, com material estéril e descartável.
3. Pós-doação: após a coleta, o doador permanece em observação por cerca de 15 minutos e recebe um lanche leve.
4. Exames: o sangue coletado é testado para doenças transmissíveis e separado em componentes: hemácias, plaquetas e plasma.

Cada doação pode beneficiar até quatro pacientes, dependendo do fracionamento e da necessidade hospitalar.

Onde doar?

As doações podem ser feitas nos hemocentros estaduais, em hospitais públicos e em unidades móveis (carros de coleta que circulam em locais públicos, empresas, escolas e eventos). Os principais centros estão habilitados a atender com agendamento prévio online ou presencial.

Com que frequência se pode doar?

• Homens: a cada 2 meses, até 4 vezes por ano;
• Mulheres: a cada 3 meses, até 3 vezes por ano.

A doação regular é essencial para manter os estoques em níveis estáveis. Há períodos críticos ao longo do ano, como feriados, inverno e campanhas de vacinação, nos quais as doações costumam cair drasticamente.

Por que doar sangue é estratégico?

A transfusão sanguínea é insubstituível em diversos contextos clínicos: cirurgias, transplantes, traumas, partos com complicações e tratamentos de doenças crônicas. Ainda não há substituto artificial para o sangue humano. Sem doadores regulares, o sistema de saúde público e privado enfrenta riscos operacionais e pode ter procedimentos cancelados por falta de insumos.

A manutenção de estoques seguros depende diretamente da adesão consciente e contínua da população apta a doar.

 

No Dia dos Namorados, celebrar o relacionamento vai muito além de presentes e jantares românticos. Demonstrar cuidado com quem se ama também passa por atitudes cotidianas, e uma das mais importantes é manter a saúde em dia. Fazer exames, checar indicadores importantes e acompanhar a saúde física e emocional são formas concretas de cultivar bem-estar a dois.

Reunimos algumas formas de como a saúde pode (e deve) fazer parte da rotina dos casais.

Check-up em casal: mais leve e mais eficiente

Realizar exames de rotina em dupla pode tornar a experiência mais tranquila e menos adiada. Quando há parceria e incentivo mútuo, o cuidado com a saúde se torna mais consistente. Agendar exames juntos, por exemplo, ajuda a vencer a procrastinação e garante que ambos estejam atentos a possíveis alterações que precisam de acompanhamento.

Além disso, é uma forma de reforçar o compromisso com o futuro e com a qualidade de vida do casal.

Exames preventivos: o que cada um deve observar

Mesmo com rotinas diferentes, há exames básicos que todos devem realizar periodicamente, como:

• Hemograma completo
• Colesterol e glicemia
• Funções hepáticas e renais
• Dosagens hormonais
• Exames de imagem indicados por faixa etária

Alguns exames são específicos para cada gênero, como o Papanicolau e mamografia e o PSA e toque retal. Conhecer e respeitar essas particularidades é parte do cuidado mútuo.

Saúde sexual: confiança também é prevenção

Manter a saúde sexual em dia é essencial em qualquer relacionamento. Isso inclui:

• Exames periódicos para DSTs (como HIV, sífilis, hepatites e HPV)
• Atualização da vacinação contra HPV
• Acompanhamento ginecológico e urológico

A prevenção não indica desconfiança, mas sim maturidade e responsabilidade compartilhada. Além disso, alguns vírus ou infecções podem ser silenciosos por anos, reforçando a importância de exames mesmo na ausência de sintomas.

Planejamento familiar e fertilidade

Para casais que pensam em ter filhos, conhecer a saúde reprodutiva é um passo essencial. Avaliações hormonais, espermograma, ultrassonografias e outros exames ajudam a identificar possíveis obstáculos com antecedência, o que abre caminhos para um planejamento mais consciente e seguro.

Saúde emocional: um aspecto que não pode ser ignorado

Relacionamentos saudáveis também dependem da saúde mental dos envolvidos. Estresse, ansiedade, insônia e exaustão podem impactar o convívio e a qualidade de vida do casal. Estimular o diálogo, respeitar o espaço individual e, quando necessário, buscar apoio psicológico são práticas que fortalecem o vínculo.

 

O Dia Mundial do Lúpus, celebrado em 10 de maio, chama atenção para uma doença crônica, inflamatória e autoimune que afeta milhões de pessoas no mundo. Ainda pouco compreendida pela população em geral, o lúpus é uma condição complexa que exige atenção contínua, diagnóstico precoce e acompanhamento médico multidisciplinar.

O que é o lúpus?

O lúpus é uma doença autoimune, ou seja, o sistema imunológico, responsável por defender o organismo de agentes externos, passa a atacar os próprios tecidos saudáveis. Isso desencadeia inflamações que podem atingir a pele, articulações, rins, cérebro, pulmões, coração e outros órgãos vitais. Existem diferentes tipos da doença, sendo o mais comum o lúpus eritematoso sistêmico (LES), que pode causar manifestações em várias partes do corpo.

Quem pode desenvolver a doença?

Embora qualquer pessoa possa desenvolver lúpus, a maioria dos casos ocorre em mulheres entre 15 e 45 anos, com maior prevalência em pessoas negras, hispânicas e asiáticas. A causa exata da doença ainda não é totalmente conhecida, mas fatores genéticos, hormonais e ambientais (como exposição ao sol ou infecções virais) podem desencadear ou agravar os sintomas.

Sintomas variáveis e silenciosos

O lúpus é conhecido como “doença das mil faces” justamente por sua variedade de manifestações clínicas, o que pode dificultar o diagnóstico. Os sintomas mais comuns incluem fadiga intensa, dores nas articulações, febre, queda de cabelo, feridas na boca, manchas na pele (especialmente em forma de “asa de borboleta” sobre o rosto) e sensibilidade à luz solar. Em casos mais graves, pode haver comprometimento de órgãos como rins e pulmões.

Diagnóstico e acompanhamento

Não existe um exame específico que confirme o lúpus, o que torna o processo diagnóstico dependente de uma combinação de análises laboratoriais, sintomas clínicos e histórico médico do paciente. Quanto mais precoce o diagnóstico, maiores as chances de controlar a doença e evitar complicações.

Tratamento e qualidade de vida

Embora o lúpus não tenha cura, o tratamento adequado permite controlar a atividade da doença e proporcionar qualidade de vida. O tratamento pode incluir anti-inflamatórios, imunossupressores, corticoides e medicamentos específicos para proteger os órgãos afetados. Mudanças no estilo de vida também são recomendadas, como proteção solar diária, alimentação balanceada, acompanhamento psicológico e prática moderada de exercícios físicos.

A importância da conscientização

Datas como o Dia Mundial do Lúpus têm um papel fundamental na disseminação de informações confiáveis, no combate ao preconceito e na valorização da escuta ao paciente. A invisibilidade dos sintomas e o caráter intermitente da doença ainda geram incompreensão social e atrasos no atendimento adequado. Campanhas de informação contribuem para acelerar diagnósticos, reduzir estigmas e promover políticas públicas de suporte às pessoas com lúpus.

Neste 10 de maio, a mensagem é clara: conhecer o lúpus é o primeiro passo para enfrentá-lo. A atenção à saúde e o acesso a um diagnóstico precoce são fundamentais para mudar a realidade de quem convive com a doença.

A rotina acelerada, a sobrecarga de tarefas e a constante conectividade fazem do estresse um dos principais desafios da vida moderna. Embora seja uma resposta natural do organismo, o estresse crônico pode impactar negativamente a saúde física e mental, afetando desde o sono até o sistema imunológico. Por isso, adotar estratégias simples para aliviar a tensão ao longo do dia é fundamental para o bem-estar.

Respire com consciência

A respiração é uma ferramenta poderosa — e gratuita — para acalmar o corpo e a mente. Técnicas de respiração profunda e ritmada, como a respiração diafragmática, podem ser feitas em poucos minutos e ajudam a reduzir a frequência cardíaca e a ansiedade. Pausar por alguns instantes e focar apenas na respiração é uma maneira eficaz de recuperar o equilíbrio em momentos de tensão.

Faça pequenas pausas

Intercalar períodos de trabalho com breves intervalos melhora a concentração e reduz o cansaço mental. Levantar-se da cadeira, esticar o corpo ou dar uma volta rápida já é suficiente para renovar a energia. A técnica Pomodoro, por exemplo, propõe ciclos de 25 minutos de foco com 5 minutos de pausa — e tem se mostrado eficaz para manter a produtividade sem sobrecarregar o cérebro.

Movimente o corpo

O exercício físico libera endorfinas, substâncias associadas à sensação de prazer e relaxamento. Caminhadas, alongamentos ou até uma breve sessão de dança em casa podem ajudar a aliviar a tensão acumulada. A prática regular de atividade física, mesmo que leve, é uma das formas mais recomendadas de combater os efeitos do estresse.

Desconecte-se por alguns minutos

O excesso de informações e notificações contribui para a sensação de sobrecarga mental. Reservar momentos do dia para se desconectar das telas, principalmente das redes sociais, pode ser um alívio para a mente. Silenciar o celular, fechar abas desnecessárias no computador ou praticar o chamado “detox digital” são atitudes simples que reduzem o estímulo constante ao cérebro.

Alimente-se de forma equilibrada

A alimentação influencia diretamente o humor e os níveis de energia. Evitar o excesso de cafeína, açúcares e alimentos ultraprocessados ajuda a estabilizar o organismo. Frutas, vegetais, oleaginosas e alimentos ricos em triptofano (como banana, abacate e chocolate amargo) favorecem a produção de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar.

Meditação e atenção plena

A prática da meditação e do mindfulness (atenção plena) ensina a focar no momento presente e a lidar com os pensamentos de forma mais saudável. Aplicativos gratuitos, vídeos guiados e até um minuto de silêncio consciente já podem fazer diferença no controle do estresse cotidiano.

Durma bem e respeite seus limites

Por fim, mas não menos importante, o descanso adequado é essencial para a regulação emocional. Dormir mal aumenta a irritabilidade e reduz a capacidade de lidar com pressões diárias. Estabelecer uma rotina de sono e aprender a dizer “não” quando necessário são formas de proteger a saúde mental e evitar a exaustão.

Aliviar o estresse não exige grandes mudanças: pequenas ações, incorporadas ao dia a dia, são suficientes para tornar a rotina mais leve e equilibrada. O autocuidado não é luxo, é necessidade.

 

Cuidar da imunidade vai muito além de tomar vitaminas ou chás milagrosos quando já se está resfriado. A verdade é que o nosso sistema imunológico funciona como um exército de defesa que precisa estar sempre preparado, e isso depende muito do que fazemos no dia a dia.

A boa notícia? Pequenos hábitos podem fazer uma enorme diferença na forma como seu corpo reage a vírus, bactérias e outros invasores. Veja sete atitudes simples que ajudam a manter sua imunidade em alta.

1. Durma bem (de verdade)

O sono é o momento em que o corpo se recupera, se reorganiza e fortalece suas defesas. Dormir menos de 6 horas por noite com frequência pode comprometer a produção de células essenciais para o sistema imunológico. Tente manter uma rotina regular de sono, com qualidade e sem interrupções.

2. Beba água ao longo do dia

Pode parecer básico, mas muitas pessoas negligenciam a hidratação. A água ajuda a transportar nutrientes pelo corpo, regula a temperatura e facilita a eliminação de toxinas. Um corpo bem hidratado é um corpo mais preparado para se defender.

3. Movimente-se, mesmo que um pouco

A prática regular de atividades físicas moderadas melhora a circulação sanguínea, reduz o estresse e contribui para a regulação do sistema imunológico. Não precisa virar atleta: caminhadas diárias já são um ótimo começo.

4. Alimente-se com variedade e cores

Frutas, legumes, verduras, proteínas magras, grãos e sementes. Uma alimentação rica em nutrientes, especialmente vitaminas A, C, D, E, zinco e selênio, fortalece naturalmente a imunidade. Evitar ultraprocessados também é essencial.

5. Controle o estresse diário

Altos níveis de estresse liberam cortisol em excesso, hormônio que, em longo prazo, enfraquece o sistema imunológico. Técnicas simples como respiração consciente, pausas no trabalho e momentos de lazer ajudam muito.

6. Mantenha a saúde intestinal em dia

O intestino é considerado o “segundo cérebro” do corpo e abriga grande parte das células de defesa. Alimentos ricos em fibras e probióticos naturais (como iogurtes e kefir) favorecem a flora intestinal e, com isso, a imunidade.

7. Tome sol com responsabilidade

A exposição solar controlada (cerca de 15 minutos por dia, antes das 10h ou após as 16h) é fundamental para a produção de vitamina D, um nutriente essencial para a imunidade. Nos dias nublados ou em períodos com pouca exposição, vale conversar com um médico sobre suplementação.

Mais prevenção, menos remédios

Incorporar esses hábitos à rotina pode parecer simples, e é justamente aí que está a força deles. A imunidade é construída aos poucos, todos os dias. E quanto mais preparado estiver o corpo, menores são as chances de ser derrubado por gripes, resfriados ou infecções inesperadas.

 

Quando se fala em saúde bucal, muitas pessoas ainda limitam os cuidados à escovação rápida após as refeições. No entanto, a boca é uma das portas de entrada mais importantes do corpo e, muitas vezes, os primeiros sinais de problemas mais sérios aparecem por ali. Ignorar pequenos incômodos pode resultar em doenças que vão muito além de uma simples cárie.

Confira cinco sinais de alerta que indicam que sua saúde bucal pode estar comprometida:

1. Mau hálito constante

Ter mau hálito ocasionalmente, como ao acordar, é normal. Mas quando o problema se torna frequente, pode ser um sintoma de acúmulo de placa bacteriana, cáries, gengivite ou até doenças gastrointestinais. É um alerta de que algo no seu organismo, e principalmente na sua boca, não está funcionando bem.

2. Sangramento na gengiva

Gengivas que sangram durante a escovação ou o uso do fio dental não devem ser ignoradas. Esse é um dos principais sintomas de gengivite, uma inflamação que pode evoluir para periodontite, condição mais grave que pode levar à perda de dentes. Gengivas saudáveis não sangram com facilidade.

3. Sensibilidade nos dentes

Se beber algo gelado ou comer um doce provoca desconforto ou dor, é hora de ligar o alerta. A sensibilidade pode indicar desgaste do esmalte dentário, retração gengival ou presença de cáries. Quanto antes for tratada, menor o risco de complicações.

4. Dentes manchados ou escurecidos

Mudanças na coloração dos dentes podem ser causadas por fatores como tabagismo, consumo excessivo de café ou chá e má higiene. No entanto, em alguns casos, manchas podem indicar infecções internas ou até necrose do canal dentário. Um dentista é o profissional ideal para avaliar a origem do problema.

5. Dores de cabeça ou na mandíbula

Desconfortos frequentes na região da mandíbula, estalos ao abrir ou fechar a boca e dores de cabeça podem estar relacionados a disfunções na articulação temporomandibular (ATM) ou ao bruxismo, o hábito de ranger os dentes, muitas vezes durante o sono. Ambos os quadros exigem acompanhamento especializado.

Prevenção ainda é o melhor caminho

Visitar o dentista regularmente, pelo menos duas vezes por ano, e manter uma rotina completa de higiene oral, que inclua escovação adequada, uso do fio dental e limpeza da língua, são atitudes simples que fazem toda a diferença. Afinal, cuidar da boca é também cuidar da saúde como um todo.

 

A Páscoa é uma das datas mais esperadas do ano, especialmente por quem ama chocolate. Os ovos recheados, as barras criativas e os bombons artesanais fazem parte das tradições e remetem à celebração, ao afeto e à infância. Mas, para além da simbologia, a data também levanta uma pergunta importante: até que ponto o chocolate é saudável? E quando ele começa a representar um risco à saúde?

A boa notícia é que o chocolate pode, sim, trazer benefícios ao organismo, desde que consumido com moderação e, de preferência, em versões com maior teor de cacau.

O chocolate e o cérebro: por que ele dá sensação de prazer?

Não é impressão sua: comer chocolate ativa áreas do cérebro associadas ao prazer e ao bem-estar. Isso acontece porque o cacau estimula a liberação de neurotransmissores como a serotonina e a dopamina, responsáveis por sensações de felicidade e relaxamento.

É um alimento que conversa com as emoções. Por isso, é comum que muitas pessoas recorram ao chocolate em momentos de estresse, tristeza ou ansiedade. No entanto, é justamente essa relação afetiva que pode levar ao consumo exagerado.

Existe chocolate saudável?

Do ponto de vista nutricional, nem todos os chocolates são iguais. A versão mais indicada é o chocolate amargo, com teor de cacau acima de 70%. Quanto maior a concentração de cacau, menores costumam ser as quantidades de açúcar, leite e gordura adicionados.

O chocolate ao leite, apesar de popular, costuma conter altos níveis de açúcar e gordura saturada. Já o chocolate branco, tecnicamente, nem é considerado chocolate verdadeiro, pois não contém massa de cacau, apenas manteiga de cacau e açúcares.

Quando o consumo passa a ser um risco?

O consumo de chocolate merece atenção quando se torna frequente, descontrolado ou começa a substituir refeições importantes. Alguns sinais de alerta incluem:

• Vontade constante de comer chocolate, mesmo sem fome
• Dores de cabeça após o consumo
• Dificuldade para dormir (devido à cafeína presente no cacau)
• Problemas gastrointestinais, como refluxo e constipação
• Ganho de peso e alterações nos níveis de glicose e colesterol

Pessoas com diabetes, hipertensão, obesidade ou doenças cardiovasculares devem ter atenção redobrada, especialmente nesta época do ano.

Dicas para uma Páscoa mais equilibrada

• Aposte em porções pequenas: um pedaço de 20 a 30g de chocolate amargo por dia pode ser suficiente para matar a vontade e ainda trazer antioxidantes ao organismo.
• Leia os rótulos: evite produtos com muitos aditivos, recheios ultraprocessados ou alto teor de açúcar.
• Estimule escolhas conscientes nas crianças: transforme o momento do chocolate em algo especial, e não em um consumo automático.
• Inclua o chocolate em uma rotina alimentar equilibrada: nada de “compensar” depois com dietas restritivas. O importante é o equilíbrio no dia a dia.

A chegada da Semana Santa mobiliza famílias, comunidades e tradições em todo o país. É tempo de pausa, conexão espiritual e também de mesa cheia, com receitas que fazem parte da memória afetiva. Mas será que é possível manter o sabor e o simbolismo da data sem abrir mão da saúde?

A resposta é sim: e o segredo está na escolha dos ingredientes, nos métodos de preparo e na moderação.

O protagonismo do peixe e os cuidados ao escolher

Tradicionalmente, o consumo de carne vermelha é evitado durante a Semana Santa, o que abre espaço para o peixe ser o protagonista da maioria das refeições, especialmente na Sexta-Feira Santa. E essa é uma ótima notícia para a saúde.

Peixes como salmão, tilápia, sardinha e merluza são fontes de proteínas magras e ricos em ômega-3, um tipo de gordura boa que ajuda na saúde do coração e do cérebro. Mas é importante observar a procedência do pescado e evitar preparos fritos ou com excesso de óleo.

Prefira peixes assados, grelhados ou cozidos, com temperos naturais, como alho, limão, ervas frescas e azeite de oliva.

Bacalhau: tradição pode ser saudável?

Sim, o bacalhau pode fazer parte de um cardápio saudável — mas com atenção ao sódio. Como é um peixe salgado e conservado, é essencial dessalgar corretamente, de preferência deixando-o de molho por 48 horas, trocando a água várias vezes.

Na hora de preparar, evite misturar o bacalhau com ingredientes muito gordurosos, como requeijão, creme de leite ou queijos amarelos. Opte por acompanhamentos como batatas cozidas, legumes no vapor e azeite extravirgem, que valorizam o prato e mantêm o equilíbrio nutricional.

Legumes e verduras: o equilíbrio no prato

Além do peixe, legumes, verduras e grãos são bem-vindos nessa época. Eles trazem cor, fibras, vitaminas e ajudam na saciedade. Aposte em:

• Abobrinha, berinjela, cenoura e abóbora
• Arroz integral, lentilha, grão-de-bico
• Saladas frescas com folhas variadas e sementes

Esses ingredientes são versáteis e ajudam a manter a digestão leve.

E os doces da Semana Santa?

A sobremesa também pode ganhar uma versão mais leve. Ao invés de ovos de chocolate ou doces muito açucarados, experimente:

• Frutas da estação com lascas de chocolate 70% cacau
• Doce de abóbora caseiro, com pouco açúcar
• Mousse de maracujá com iogurte natural
• Bolos simples feitos com farinha integral e açúcar mascavo

Lembrando: não é sobre restrição total, e sim sobre equilíbrio. Uma pequena porção de doce tradicional pode fazer parte do momento, desde que não se torne o foco da refeição.