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Água com gás: vilã ou aliada da saúde?

28 de março de 2025

A água com gás tem ganhado popularidade como uma alternativa refrescante às bebidas adoçadas e refrigerantes. No entanto, ainda existem muitas dúvidas sobre seus efeitos na saúde. Será que o consumo frequente pode trazer benefícios ou representa riscos? A água gaseificada é simplesmente água na qual foi dissolvido dióxido de carbono (CO2) sob pressão, criando […]

Água com gás: vilã ou aliada da saúde?

A água com gás tem ganhado popularidade como uma alternativa refrescante às bebidas adoçadas e refrigerantes. No entanto, ainda existem muitas dúvidas sobre seus efeitos na saúde. Será que o consumo frequente pode trazer benefícios ou representa riscos?

A água gaseificada é simplesmente água na qual foi dissolvido dióxido de carbono (CO2) sob pressão, criando as bolhas características. Esse processo pode ocorrer naturalmente em algumas fontes minerais ou ser adicionado artificialmente. Algumas versões também contêm minerais adicionados, como sódio, cálcio e magnésio, que podem influenciar seu sabor e composição nutricional.

Benefícios da água com gás

  • Hidratação eficiente: assim como a água comum, a água com gás contribui para a hidratação do organismo, ajudando no funcionamento adequado das células e órgãos.
  • Melhora da digestão: estudos sugerem que a água gaseificada pode estimular a produção de sucos digestivos, auxiliando na digestão e na redução da sensação de empachamento após as refeições.
  • Alternativa saudável a refrigerantes: sem açúcar, adoçantes artificiais ou calorias, a água com gás é uma opção para quem quer evitar bebidas ultraprocessadas sem abrir mão do prazer das bolhas.

Possíveis desvantagens

  • Desconforto digestivo: o dióxido de carbono presente na água com gás pode causar inchaço e gases em algumas pessoas, especialmente aquelas com síndrome do intestino irritável ou sensibilidade digestiva.
  • Erosão do esmalte dentário: apesar de ser menos ácida do que refrigerantes e sucos cítricos, a água com gás ainda possui uma leve acidez que, em consumo excessivo, pode contribuir para o desgaste do esmalte dos dentes. No entanto, quando consumida com moderação, esse efeito é mínimo.
  • Presença de sódio: algumas marcas adicionam sódio à água com gás, o que pode ser um ponto de atenção para pessoas que precisam controlar a ingestão desse mineral.

De maneira geral, a água com gás é segura e pode fazer parte de uma rotina equilibrada. Seus benefícios incluem a hidratação e a substituição de bebidas menos saudáveis. No entanto, para quem tem problemas digestivos ou preocupações com a saúde bucal, o consumo moderado é recomendado. Como sempre, manter uma alimentação variada e consultar um profissional de saúde são atitudes importantes para garantir um estilo de vida equilibrado.

 

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