Adoçantes artificiais não são mais recomendados para controle do peso
Todo mundo sabe que o açúcar é um dos grandes vilões para quem luta contra a balança. Por isso, uma das primeiras medidas tomadas por quem quer perder peso é diminuir ou eliminar o consumo de doces, guloseimas e outras receitas ricas em açúcar. Como consequência, os adoçantes artificiais são quase sempre utilizados como substituto […]
Todo mundo sabe que o açúcar é um dos grandes vilões para quem luta contra a balança. Por isso, uma das primeiras medidas tomadas por quem quer perder peso é diminuir ou eliminar o consumo de doces, guloseimas e outras receitas ricas em açúcar.
Como consequência, os adoçantes artificiais são quase sempre utilizados como substituto para adoçar os alimentos. Embora muitas pessoas ainda os considerem uma opção ideal, a Organização Mundial da Saúde (OMS) emitiu uma recomendação de que os adoçantes artificiais não devem mais ser utilizados para controle do peso na população em geral.
Conforme a OMS, substâncias como sacarina, aspartame, ciclamato e outras, embora ofereçam baixo risco de toxicidade imediata, podem estar associadas ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2 a longo prazo, além do aumento da mortalidade em adultos.
A organização informou ainda que o uso de adoçantes não oferece nenhum benefício para a redução de gordura corporal em adultos ou crianças, de acordo com uma revisão sistemática das evidências científicas.
Além disso, os adoçantes não possuem valor nutricional algum – ou seja, não agregam nutrientes ao nosso organismo quando consumidos.
Por isso, o consumo de adoçantes artificiais deve ser restrito apenas no controle glicêmico em pessoas com diabetes, especialmente do tipo 1.
Para quem deseja apenas emagrecer, o mais indicado é buscar um nutricionista, que será capaz de indicar uma dieta balanceada e adequada a cada caso.